پنیرک گیاهی است علفی و پایا با گلهایی به رنگ بنفش روشن و رگبرگهای تیره که معمولاً به ارتفاع 60 تا 120 سانتیمتر در چمنزارها، پرچینها و مزارع رشد میکند. خاصیت نرمکنندگی برگها و گلهای این گیاه باعث شده است از آن به عنوان ضماد برای رفع کبودی، التهاب، جای نیش حشرات و موارد مشابه استفاده شود و در صورت مصرف خوراکی در درمان برخی بیماریهای دستگاه تنفسی و مشکلات دستگاه گوارش مفید باشد.

موارد مصرف درمانی پنیرک در حال حاضر
عصاره گل پنیرک و برگ آن، یا دانههای دیسک مانند این گیاه، برای تسکین و رفع مشکلات متعددی کاربرد دارند، از جمله:
🔸ترمیم زخم
🔸کبودی
🔸جای نیش حشرات
🔸سوختگی
🔸اگزما
🔸عفونت پوستی
🔸چین و چروک پوست
🔸التهاب
🔸مشکلات گوارشی
🔸گلودرد
🔸سرفه
🔸عفونت کلیه و مجاری ادراری
🔸عفونت مثانه

