تعتبر بذور نبات الشوك الحليب من أهم المصادر الطبيعية لعلاج أمراض الكبد، وتعتبر مادة السيليمارين الموجودة في بذور هذا النبات من أكثر المضادات فعالية حتى في حالات التسمم الناجمة عن فطر غطاء الموت المميت، حيث أن هذا الجزء فقط من النبات له خصائص علاجية. وقد تم استخدام بذور الشوك الحليب كدواء عشبي شعبي لآثاره الإيجابية على الكبد والمرارة منذ حوالي 2000 عام. وقد أشاد الفيلسوفان القديمان بليني وجالينوس بهذه العشبة لتطهير الكبد. والآن يعد نبات الشوك الحليب أحد النباتات التي تم بحثها لعلاج أمراض الكبد.
المكملات الغذائية
يمكن العثور على شوك الحليب كمستخلص في المكملات الغذائية السائلة أو الكبسولة. يعزز هذا الدواء العشبي الصحة ووظيفته الرئيسية هي دعم وحماية الأداء الطبيعي للكبد. وبسبب هذه المزايا، يعد شوك الحليب العضوي أحد أهم المكونات في ليفاتريكس، وهو مزيج من الأدوية العشبية القوية التي تساعد على الهضم والامتصاص. ويحمي المرارة والكبد .
القيمة الغذائية لشوكة ماري
تحتوي بذور نبات الشوك الحليب على السيليمارين. يحتوي هذا الخليط على مركبات كيميائية وسلسلة من الفيتامينات التي قد يكون لبعضها فوائد لصحة الإنسان. وتشمل هذه المواد والمركبات ما يلي: تاكسى فولين
شوكة ماري في الطب التقليدي
في الطب التقليدي، يستخدم شوك الحليب على نطاق واسع. يتمتع هذا النبات الطبي بطبيعته الدافئة، ونتيجة لذلك فهو مفيد للأشخاص الذين يعانون من البلغم ويمكن أن يساعد في إزالة السموم من أجسامهم.